Koliko začina imate u svojoj kuhinji? Koliko njih stvarno koristite? Ako niste jedan od zaljubljenika u kulinarstvo, šanse da imate više od soli, bibera i origana su male. Ne daj bože – možda je tu i Vegeta ili njoj slični zacini sa pojacivacima ukusa. I dan danas ne mogu da shvatim zašto neko želi da stavi u jelo prašak koji svemu daje isti ukus ,pored svih tih Božanstvenih EGZOTICNIH začina koji postoje?

Svet začina je fascinantan. Samo malo SHAFRANA može da da novu boju i ukus jelu, beli biber ima drugačiju ljutinu nego ČILI PAPRIČICA, a sušene i sveže biljke kao RUZMARIN I MAJCINA DUSICA kreiraju nove ugođaje… Pozvala sam nekoliko ljudi koje vole malo egzotičniju kuhinju i pitala ih koji je njihov omiljeni zacin i jelo koje je kuvano sa tim zacinima. STA MISLITE STA SU REKLE !? TAJNA TEK SE KUVA!!!