08.06.2010
72, Tallinn, Естонија
liiter vett keetmata.
poole pulka pärmi.(kui on väike pulk)
soola ja suhkrut maitse järgi.
jahu nii palju et saab lusikaga võtta.
pärm ja suhkur segada nii et läheb vedelaks,siis lisada vesi ja sool ja suhkur ja jahu.lasta kerkida .kui sa tegid pool kaussi tainast siis kui kauss on täis kerkinud siis küpseta pannil õliga.
Pliita kõrvale võta klaas vett et lusikat sinna sisse kasta siis kui tainast lusikaga pannile paned ,siis ei jää kinni lusika külge,ja nii iga korraga.head küpsetamist
15 views
...olen pärmitainast teinud, kuid mitte ei jäänud suured ja õhulised... =-O
Minul jäävad sa ehk lased palju kerkida?
Tuleb teha keetmata veest,keeta ei tohi.Ja palju kerkida ka mitte,ainult pool tainast las kerkida.Tähendab pool kaussi on tainast ja siis kerkib kuni kausi ääreni.
...mõtlesin tegelikult, et ei jää sellised kõrged ja paksud koogid...just nimelt paksud...ja vett pole ma kunagi keetnud...ning kerkinud on tainas samuti poolest kausist täie kausini... =-O
Kui üksteise peale panna siis muidugi lähevad nats allapoole ,sest teised vajutavad nad alla,meie peres hakatakse kohe sööma alguses ,siis on paksud icccccccma siis ei tea ,meile maitsevad isegi järgmisel päeval ,kui jääb järgi iccc
...proovin kindlasti :D
.....proovi siis ütle mulle ,kuidas maitses.